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食パンで作るカレーパン

最近はお昼に色々なサンドイッチを作って食べることにハマっています。

もともとお米よりもパンが好きなので旦那さんが仕事の時のお昼はパンを食べることが多くなります。前日のおかずなどをパンに挟むこともあれば自分でオリジナルサンドイッチを作ったりして楽しんでいます。最近美味しかったのは、残り物のカレーを使ったカレーパンです。食パンを綿棒で少し伸ばして真ん中にカレーとチーズをのせて、二つに折ったらしっかり取れないようにフォークなどで押さえ込んで止めます。それを、卵にくぐらせてから少量のパン粉をつけて油で揚げ焼きしたら出来上がりです。揚げたてはサクサクで中のチーズがトロっとして絶品です。お店で買わなくてもあまりもののカレーで出来るので節約にもなるので!カレーの次の日には頻繁に作るメニューです。旦那の朝ご飯としてもぴったりです。息子も子供用のカレーで作ったのがお気に入りでよく食べてくれます。普通のサンドイッチに飽きたらぜひやってほしいレシピです。

ハリーアップアップ徐々に